Gårdagens burgundiska köttgryta blev så där. Smakade inte så mycket och köttet var fortfarande segt. Måste hitta ett sätt att få det så där "trådigt" - annars får det bli kyckling i stället i framtiden.
Den nya ugnstermometern ville inte funka igår. Upptäckte varför idag - tror jag - det lilla plastskyddet satt kvar när jag tryckte ner mätaren i brödet. Brödet var fortfarande lite klibbigt, men det gör ingenting eftersom det nog stod fel i receptet (Riddarbageriets bröd); spiskummin ska nog vara brödkummin ändå.
Somnade tidigt.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar